Como não amar quentão? Junho é sinônimo de festa junina que é sinônimo de quentão, né? E se eu te contar que descobri a receita de um quentão super fit? Que além de não ter nada de calorias, ajuda a emagrecer porque é mega termogênico? Vai hibisco, gengibre, canela, etc – só ingredientes do bem e o gosto é muito semelhante ao quentão original. Aprendi na festa junina do One Day Spa – receita da querida nutricionista Ju que atende lá. Adaptei um pouquinho a receita para o meu gosto. Vem conferir essa receita incrível e totalmente “permitida” na dieta!
Ingredientes
– 1 litros de água
– 4 colheres de hibisco seco
– 2 lascas de gengibre
– 4 pauzinhos de canela em pau
– 8 cravos da índia
– casca de 1 laranja
Modo de preparo
– No fogão, junte em uma caneca a água, o gengibre, a casca de laranja, a canela e os cravos da índia. Deixe ferver por uns 15 a 20 minutos. Desligue o fogo e adicione o hibisco seco. Mexa bem e tampe por uns 10 minutos – deixando em infusão. No fim, adoce com stevia para continuar com zero calorias ou com mel (saudável, porém com calorias.. dependendo do seu objetivo você escolhe um ou outro).
Além de ser uma delícia e ficar bem parecido com o quentão original, essa receita acelera o metabolismo e faz você queimar mais calorias do que normalmente queimaria. Legal, né? Ótima pedida para uma festa junina mais light!